需求类型：技术难题解决  
1.开发低 GI/低脂的蛋糕、面包产品，有人体营养数据支
撑，保质期 20 天；2.开发功能性烘焙蛋糕和面包，主要针对
健康管理/运动健身/美容养颜方面，有人体营养数据支撑；3. 开发冷冻面团，面团仍然能保持酵母高活性，抗老化，保质期
180 天；4.开发特殊膳食/特殊医学烘焙蛋糕、面包产品，主
要针对“三高人群”。