以苹果、桃、胡萝卜、枣、山楂、火龙果等果蔬为原料，根据不同人群对营养的需求，采用个性化营养配伍技术对不同果蔬原料进行筛选，利用压差闪蒸联合干燥或低温真空油浴脱水技术，生产出口感酥脆的复合型果蔬脆片（脆丁、脆条）。该技术生产工艺简单、高效、节能、提高产品质量。该技术主要解决普通果蔬脆片产品原料品种单一，营养不均衡的问题。
生产能力：1000～4000 吨/年，单批物料加工时间：3～6 小时。产品含水率≤7％，产品含油率 0-40%，保质期 3～6 个月，色泽鲜艳，营养丰富，口感酥脆。